Blog de Mapas de Argentina / » Cordero Patagónico, un plato imperdible en la Patagonia

Si está pensando en pasar sus próximas vacaciones en la Patagonia, un imperdible en su agenda es una visita a los restaurantes en Santa Cruz Argentina de comida típica de este destino.

Entre los platos típicos de la cocina de Patagonia que conforman la carta de los restaurantes de gastronomía local en El Calafate se destaca la carne de cordero patagónico, el cual tiene un gran reconocimiento internacional. Este tipo de carne es muy tierna, fibrosa y escasa en grasa, ya que estos animales se alimentan de pastos secos. Este plato se cocina en el asador, a fuego lento hasta que la carne está casi crocante. En la Patagonia la carne es comida sin sacarle el cuero, con hierbas y distintos condimentos.

En los restaurant en Calafate encontrará este y muchos otros platos tradicionales que seducirán a su paladar. Alójese en Calafate Hoteles y viva sus mejores vacaciones en Calafate.

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